CIDRES DE GLACE DE NORMANDIE

Cidres de glace Normandie Terre de Cidre

Les producteurs de cidres de Normandie élargissent leur gamme et vous proposent un nouveau produit non pétillant à base de pomme, obtenu par une concentration par le froid, et une fermentation lente : le cidre de glace de Normandie. Produit et élaboré en Normandie, ce "vin de pomme" liquoreux, concentré en arômes, sucres et matière, offre des notes de fruits confits, et d'épices.

Idéal à l'apéritif, le cidre de glace de Normandie accompagne à merveille le foie gras et les fromages à pâte persillée, les desserts légers à base de fruits. Servir frais.

Les produits sont disponibles à la ferme, et peuvent également être expédiés! Sachez aussi que nos cidres de glace sont distribués chez certains détaillants (cavistes, épiceries fines, ...). Pour tout renseignement sur le mode d'approvisionnement le plus adéquate pour vous, contactez directement le producteur, il se fera un plaisir de vous renseigner.

 Eure :

• Christophe Leber (Saint Aubin sur Gaillon)

• Alain Caboulet (Saint Ouen du Tilleul)

• Eric Doré (Boisemont)

• Marie Bourut (Mesnil en Ouche)

• Paul Caillouel (Eturqueraye)

Seine-Maritime :

• Gérard Lenormand (Heurteauville)

• Emmanuel Palfray (Gonfreville l'Orcher)

• Laurent Dutot (Montivilliers)

• François-Xavier Craquelin (Villequier)

• Domaine Duclos-Fougeray (St Michel d'Halescourt)

• Pierre Lambard (Pissy Pôville)

Pour vous apporter la présentation la plus soignée qui soit, ils vous seront fournis dans un tube de présentation.

Nos cidres de glace seront facilement reconnaissables grâce à une étiquette commune, présentée de la façon suivante :

Cette démarche est co-financée par la Région Normandie et l'interprofession cidricole UNICID.